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一直感觉韩剧里面那句，“过生日怎么能不喝海带汤呢？”好有feel。虽然不过生日，但是快过年啦，煮个五花肉裙带菜喝喝吧。
裙带菜是 YAMI 亚米 买的， 清净园 韩国品牌整体产品质量都很好。裙带菜很干净，泡发出来没有杂质，而且一点干的就能泡发一大碗。五花肉是 Whole Foods 的去皮五花。猪肉🐷得到了很好的照顾，没有猪肉腥臭的味道。起锅后不用放油，直接煸炒五花肉，煸炒出猪油来，再把泡发的裙带菜放进去炒一炒。最后放水、酱油、有机芝麻一起炖汤。出锅前我加了一把小香菜。汤水炖出来真的很好喝，喝起来还很暖身子。
外卖给了一张优惠券，买了打折的 Fogo De Chão
巴西烤肉配碗🥣裙带菜汤，快手也滋养。
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